TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos Ayı Fiyat Farkları Hakkında Açıklamalarda Bulundu
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ile market fiyatları arasındaki farkları değerlendirdi. Bayraktar’a göre, tarladan alınan ürünlerin markette çok daha pahalıya satılması hem tüketicileri hem de üreticileri mağdur etmektedir.
Fiyat Farklarına İlişkin Veriler
Bayraktar’ın açıklamasına göre, ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla limonda yüzde 370,4 oldu. Bu farkı havuç yüzde 323,9, kuru soğan yüzde 262,1 ve kabak yüzde 249,6 takip etti. Bu durum, limonun 4,7 kat, havucun 4,2 kat, kuru soğanın 3,6 kat ve kabakın 3,5 kat fazlaya satıldığını göstermektedir.
Fiyatları En Fazla Artan ve Düşen Ürünler
Bayraktar’a göre, geçen ay fiyatı en fazla artan ürün markette salatalık, üreticide ise kuru üzüm olmuştur. En fazla düşen ürün ise markette kuru incir, üreticide ise patates olmuştur.
Üretici Fiyatlarındaki Düşüş
Özellikle patates, kuru soğan ve limonda üretici fiyatlarının yüzde 20 ila yüzde 30 arasında düştüğüne dikkat çeken Bayraktar, bu durumun üreticileri mağdur ettiğini belirtmiştir.
Patates ve Kuru Soğan Üretimi
Bayraktar, patates hasadında rekoltenin yüksek olması ve yazlık patatesin depolanamaması nedeniyle üretici fiyatlarında düşüş yaşandığını ifade etmiştir. Ayrıca, kuru soğan ekim alanında yüzde 10’dan fazla artış beklediklerini ve kuru soğan ihracatının desteklenmesi gerektiğini vurgulamıştır.
Meyve Suyu Endüstrisi ve Şeftali Üretimi
Bayraktar, meyve suyu firmalarının üreticiden ucuz fiyata aldığı şeftalinin işlenerek konsantre hale getirildiğini ve depolandığını belirtmiştir. Bu durumun sonucunda, üreticiden alınan ürünlerin daha yüksek fiyatlarla tüketiciye satıldığına dikkat çekmiştir. Bakanlığın, sanayicilerin alacağı ürünlerin maliyetini göz önünde bulundurarak taban fiyat belirlemesi gerektiğini belirtmiştir.
Sonuç olarak, Bayraktar’ın açıklamaları ağustos ayı fiyat farkları ve tarım sektöründeki sorunlar hakkında önemli bilgiler içermektedir. Bu konuların çözüme kavuşturulması için ilgili tarafların işbirliği yapması gerekmektedir.