Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda testlerini sürdürerek taklit-tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdaları belirliyor. Son testlerde sucukta dil, kaşarda bitkisel yağ, haşhaş ezmesinde yer fıstığı tespit edildi. Ayrıca, Ege Bölgesi’ndeki zeytinyağıyla meşhur yerlerdeki zeytinyağlarının da sahte olduğu ortaya çıktı.
Bakanlık, sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünleri listeliyor ve üreticileri ifşa ediyor. Denetimler laboratuvar ortamında gerçekleştirilerek ürünlerin içindeki maddeler tespit ediliyor.
Ürünlerde sahtecilik artmış durumda. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun, kebap gibi ürünlerde sıkça taklit ve tağşişe rastlanıyor. Bu nedenle, fiyatından, tadından, renginden ya da kokusundan şüphelenilen gıdalardan uzak durulması önem taşıyor. Şüphelenilen ürünler ALO 174 aranarak ihbar edilmelidir.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimler sonucunda belirlenen taklit ve tağşiş yapılan gıdalar şunlardır:
1. Et ürünleri
2. Zeytinyağı
3. Bal
4. Lahmacun
5. Kebap
Sağlıklı beslenmek için güvenilir gıdalara yönelmek ve şüpheli ürünleri tüketmemek önemlidir. Herkesin bu konuda duyarlı olması ve gerektiğinde yetkililere bildirimde bulunması sağlık açısından büyük önem taşımaktadır.