Kaz Dağları’nda yer alan Bayramiç ilçesinde yetişen meşhur ‘Bayramiç beyazı’ adlı nektarin, coğrafi işaret tescili alarak ön plana çıkmıştır. Bu özel meyve, Avrupa Birliği tarafından da tescillenmiş ve farklı dönemlerde hasat edilebilen 4 farklı çeşidi bulunmaktadır.
Bayramiç beyazı, diğer nektarin çeşitlerinden daha uzun süre dayanabilen, benzersiz bir tat ve aromaya sahiptir. Ürün, hem Türkiye içindeki büyük şehirlerdeki hallerde hem de yurtdışına ihraç edilerek tüketicilere ulaştırılmaktadır.
Hasat süreci başlayan Bayramiç beyazının bu sezon 20 bin ton üretim beklenmektedir. Üreticiler, ürünlerini 15 ile 25 lira arasında satmaktadırlar. Ancak, bazı üreticiler fiyatların daha yüksek olmasını umut etmektedirler.
Bayramiç Ziraat Odası Genel Sekreteri Gülçin Zeybekoğlu, Bayramiç beyazının yöreye özgü bir endemik meyve olduğunu ve Kaz Dağları’ndaki özel iklim koşullarının bu meyveyi daha da değerli kıldığını belirtmektedir. Ayrıca, bu meyvenin tat ve aromasının diğer bölgelerde yetiştirilenlerden farklı olduğunu vurgulamaktadır.
Bu özel ve lezzetli meyve, Bayramiç ilçesinde 6 bin 507 dekarlık alanda üretilmektedir. Coğrafi işaret tescili sayesinde bölgenin tanıtımına da katkı sağlayan Bayramiç beyazı, yerli ve yabancı tüketiciler tarafından ilgi görmektedir.