Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) verilerine göre, son dönemde gıda sektörü ihracatında miktar bazında %10’luk bir artış yaşandı. Toplamda 7,2 milyon ton ürün ihraç edilerek bu artış sağlandı.

En fazla ihracat Irak’a gerçekleştirildi ve bu ülkeden elde edilen gelir %9,8 artarak 1,2 milyar doları buldu. ABD ise 370 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer aldı.

Ürün gruplarına bakıldığında, bisküvi-pasta ihracatının 946,3 milyon dolar, bitkisel yağ ihracatının 826,5 milyon dolar ve buğday unu ihracatının 770,8 milyon dolar olduğu görüldü.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, küresel bakliyat piyasasındaki gelişmelerin yurt içi fiyatlara etkisine değindi. Bu yıl mercimek ve nohut üretiminde düşüş yaşanırken, kuru fasulye üretiminde artış beklediklerini belirtti.

Tiryakioğlu ayrıca, bulguru dünyaya tanıtmak amacıyla Turquality projesini hayata geçirdiklerini ve bu kapsamda Rusya’dan gelen bir ekip ile tanıtım filmleri çektiklerini söyledi. TurkishBulgur adıyla Rusça olarak web sitesi ve sosyal medya hesapları oluşturduklarını ve Dünya Bulgur Günü’nü ilan etmek için çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Ticaret Bakanlığı desteğiyle yürütülen projenin dijital kampanyalar ve çeşitli aktivitelerle genişletilerek devam edeceğini ifade etti.