Dünya Kahve Günü: Kahve İhracatında Türkiye’nin Yükselişi

Her yıl 1 Ekim’de kutlanan “Dünya Kahve Günü”nde, kahve fiyatları yükselmeye devam ederken; üretim, tüketim ve ihracatta artış gözlemleniyor. Kahvenin ekonomik ve sosyal önemi üzerine farkındalık yaratılan bu özel günde, sürdürülebilir kahve üretiminin vurgulanması da önem taşıyor.

Türkiye, kahve çekirdeği yetiştirmemesine rağmen işleyerek ihracat yaparak bu alanda önemli bir oyuncu haline gelmiştir. Son 5 yılda Türkiye’nin kahve ve kahveli ürünler ihracatı 155 milyon doları aşmıştır. 2020’de 20,2 milyon dolar olan kahve ihracatı, 2023’te 39,7 milyon dolara yükselmiştir. Bu yılın ocak-ağustos döneminde ise ihracat 34,5 milyon dolar seviyesindedir.

Türkiye’nin kahve ihracatında en çok tercih edilen ülkeler arasında Amerika Birleşik Devletleri, Hollanda, KKTC, Belarus ve Suudi Arabistan öne çıkmaktadır. Türk kahvesinin 146 ülkeye ihraç edilmesi, Türkiye’nin kahve ticaretindeki gücünü göstermektedir.

Kahve ithalatında ise Türkiye son 5 yılda 1 milyar 504 milyon dolarlık bir harcama yapmıştır. 2023 yılında kahve ithalatı 437 milyon dolar seviyesine ulaşmıştır. Brezilya, Hollanda ve Almanya, Türkiye’nin en fazla kahve ithal ettiği ülkeler olarak öne çıkmaktadır.

Dünya Kahve Günü, kahve endüstrisinin ekonomik ve sosyal boyutlarına dikkat çekerek, kahvenin küresel ticaretteki önemini vurgulamaktadır. Türkiye’nin kahve ihracatındaki başarılı performansı, ülkenin bu alandaki potansiyelini gözler önüne sermektedir. Kahve tutkunları için, kahvenin tadını çıkarmak ve sektörün gelişimine katkı sağlamak her zamankinden daha önemlidir.