Kurum tarafından yapılan açıklamada, HAK’ın doğrudan ürün veya hizmetlere helal belgesi düzenlemediği belirtilmiştir. HAK’ın, yerli ve yabancı helal belgelendirme kuruluşlarını denetleyip akredite ettiği ve yetkilendirdiği vurgulanmıştır.
Ankara’da bulunan bir gıda işletmesinde yapılan numunelerde ‘domuz geni tespiti’ yapıldığı ortaya çıkmıştır. İşletmenin HAK akreditasyonu ile düzenlenmiş bir belgesi bulunmamaktadır ve sadece belirli ürünler için yerli bir belgelendirme kuruluşu tarafından düzenlenen helal belgesi bulunmaktadır.
Sağlık tehlikesi oluşturabilecek gıdalar listesinde yer alan bu durum üzerine HAK, belgeyi düzenleyen kuruluştan resmi bir savunma talep etmiş ve denetim süreci başlatmıştır. Ayrıca, HAK’ın uygunluk değerlendirme kuruluşlarından gelen akreditasyon başvurularını uluslararası standartlara göre titizlikle değerlendireceği belirtilmiştir.
HAK’ın belgelendirme kuruluşlarını düzenli aralıklarla izleyip kontrol edeceği ve piyasadan gelen geri bildirimlere göre risk durumuna göre hareket edeceği açıklamada yer almıştır. Son dakika gelişmeleri için Köfteci Yusuf’un açıklamalarını takip edebilirsiniz. Ayrıca hileli gıdalar konusunda vatandaşları tedirgin eden durumlarla ilgili detaylı bilgi almak için haberimize göz atabilirsiniz.