Lavanta Yağı Üretimi Kuyucak Köyünde Başladı

Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyü, lavanta bahçeleri ve ürünleriyle dikkat çekiyor. Türkiye’deki lavanta üretiminin büyük bir kısmının gerçekleştiği bu köyde lavanta yağı üretimi hummalı bir şekilde devam ediyor. Kozmetik ve diğer sektörlerde kullanılan lavanta yağları, birçok ülkeye ihraç ediliyor. Bu yıl lavanta yağının kilosunun 500 ile 600 lira arasında satılması bekleniyor.

Lavanta Hasatı ve İşlenmesi

Kuyucak köyünde lavanta yağı üreticiliği yapan İsmail Tezcan, köyde 120 dönüm alanda lavanta üretimi gerçekleştirdiklerini belirtiyor. Hasat edilen lavantalar, işçiler tarafından nakliye araçlarına yüklenerek yağ işletmelerine getiriliyor. Tezcan, yaklaşık 120 dönüm araziden bu yıl 500 kilogramlık bir yağ rekoltesi elde etmeyi planladıklarını ifade ediyor.

Tezcan, işledikleri üç ton lavantadan günlük 50-55 kilogram yağ çıkarttıklarını belirtiyor. Lavanta yağının fiyatları ise toptan olarak 550-600 TL civarında seyrediyor. Geçen yıllara göre bu yıl yağ rekoltesinin düşük olduğunu söyleyen Tezcan, sıcaklıkların mevsim normallerine göre yüksek olmasının bu duruma sebep olduğunu aktarıyor.

Lavanta Yağının Ekonomiye Katkısı

Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, lavantanın sadece turizme değil aynı zamanda ekonomiye de önemli katkılar sağladığını vurguluyor. Kuyucak köyünde üretilen lavanta yağları, büyük illere ve Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Lavanta hasatı ve işlenmesi sırasında köyde turizme de katkı sağlandığını belirten Selçuk, lavanta üretiminin ülke ekonomisine pozitif etkileri olduğunu dile getiriyor.