Türkiye Makarna Sektörü Dünya Pazarında Yükselişte
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği ve Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği, “25 Ekim Dünya Makarna Günü”nü kutladı.
Türk makarna sektörü, Uluslararası Makarna Örgütü (IPO) verilerine göre dünya makarna ticaretinde hızla yükseliyor. İtalya’nın ardından yüzde 24,9’luk payıyla Türkiye, dünya makarna ticaretinde önemli bir konuma sahip.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı, Türkiye’de faaliyet gösteren 25 makarna fabrikasının toplam üretim kapasitesinin 3 milyon ton olduğunu belirtti. Türkiye’de yılda ortalama 2 milyon ton makarna üretilirken, bu üretimin 750 bin tonu yurt içinde tüketiliyor.
Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Başkanı ise Türk makarna sektörünün ihracat konusunda önemli bir başarı elde ettiğini vurguladı. Türkiye’nin dünya makarna pazarındaki konumunu güçlendirmek için markalaşmaya odaklanarak daha fazla pay alabileceğini belirtti.
Türk makarna sektörü, dünya genelindeki talepleri karşılamak için kaliteli üretim standartlarına odaklanarak, dünya pazarlarında daha fazla yer edinmeyi hedefliyor. Türkiye’nin gıda güvenliği konusundaki başarısı Japonya gibi ülkelere makarna ihracatı yapmasını sağlıyor.
Türk makarna sektörü, dünya genelindeki taleplere hızla cevap vererek markalaşma yolunda ilerliyor. Yüksek üretim kapasitesi ve kaliteli üretim anlayışıyla Türkiye, dünya makarna pazarında marka ülke olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.