Anamur Muzunun Ekonomiye Katkısı
Mersin’in Anamur ilçesinde yetiştirilen coğrafi tescilli “Anamur muzu” bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olarak ön plana çıkıyor. Yılın 12 ayı boyunca örtü altı ve açık alanda yetiştirilen bu muzlar, ülke genelinde ekonomiye önemli katkılar sunmaktadır.
Anamur Muzunun Üretimi
Mersin genelinde üretilen 950 bin ton muzdan yaklaşık 500 bin tonu, 70 bin dekarlık alanda Anamur ilçesinde hasat edilmektedir. Türkiye’nin muz ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan Anamur, ülke genelinde en çok muz üretimi gerçekleştiren şehir konumundadır. İlçede muz, hemen hemen her ailenin geçim kaynağı olarak görülmekte olup, 37 bin dekarlık alanda üretilerek bölgeye yaklaşık 4,5 milyar TL’lik gelir sağlamaktadır.
Hasat ve Dağıtım Süreci
Anamur’da muz hasadı Ekim ayında başlayıp Mart ortasına kadar devam etmektedir. Muzlar önce hevenk şeklinde kesilerek işleme tesislerine gönderilmekte, burada tartıldıktan sonra kasalara yerleştirilmektedir. Sarartma odalarında bir hafta ile 10 gün arasında bekletilen muzlar, ardından tırlarla ülke genelindeki şehirlere dağıtılmaktadır.
Anamur Muzunun Özellikleri
Anamur muzunun tat, aroma ve kabuk yapısı gibi özelliklerle ön plana çıktığı belirtilmektedir. Coğrafi tescilli bir ürün olan Anamur muzu, simge ürünler arasında yer almaktadır.
Vali Ali Hamza Pehlivan’ın Değerlendirmesi
Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, Mersin’in muz üretiminde Türkiye genelinde ilk sırada yer aldığını vurgulayarak, Anamur’un Türkiye’deki muz üretiminin başkenti olduğunu ifade etmiştir. Pehlivan, Anamur muzunun ihracata yönelik bir ürün haline geldiğini ve üretimin her geçen gün arttığını belirtmiştir.
Ülke genelinde 950 bin ton muz üretilirken, bu üretimin yarısından fazlasının Mersin’de gerçekleştiği bilgisini veren Pehlivan, Anamur ilçesindeki 37 bin dekarlık alanda yapılan muz üretiminin 4,5 milyar TL’lik bir gelir elde ettiğini belirtmiştir.