Safranbolu’da Gerçekleştirilen Safran Hasadı Etkinliği
Safranbolu, UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve en iyi korunan 20 kent arasında bulunmaktadır. Bu yıl düzenlenmesi planlanan 8. Safran Festivali, TUSAŞ’a yapılan terör saldırısı nedeniyle iptal edilmiştir.
İsmail Yılmaz’ın Çiftliğinde Safran Hasadı
Buna rağmen, festival kapsamında Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi’nde İsmail Yılmaz’a ait safran üretim çiftliğinde safran hasadı etkinliği gerçekleştirilmiştir. Karabük Vali Yardımcısı Erol Özkan, Belediye Başkanı Elif Köse ve kurum müdürleri ile birlikte safran tarlasına gelen vatandaşlar, sepetlerini alarak hasat yapmış ve bol bol fotoğraf çektirmişlerdir.
Safran Tarlaları Turizme Katkı Sağlıyor
Safran tarlaları, son yıllarda turizmin yanı sıra tarımsal ürün olması sebebiyle de ilgi çekmektedir. Bu yıl da safran hasadını yerinde görmek isteyen binlerce yerli ve yabancı ziyaretçi tarafından tercih edilmiştir.
Belediye Başkanı Elif Köse’nin Açıklamaları
Belediye Başkanı Elif Köse, terör saldırısı sebebiyle festivalin safran hasadı etkinliğine dönüştürüldüğünü belirtmiş ve hayatını kaybedenlere başsağlığı dileğinde bulunmuştur. Safranın ilçe için önemine vurgu yaparak, üretimin artması gerektiğini ifade etmiştir.
Ziyaretçilerin Yorumları
Ziyaretçilerden Edanur Erkin, safranı ilk defa gördüğünü ve etkileyici bulduğunu ifade etmiştir. Karabük Üniversitesi öğrencisi Buse Polat ise safranın değerini ve kullanım alanlarını keşfettiğini belirtmiştir. Üretici İsmail Yılmaz da yerli ve yabancı ziyaretçilerin hasat etkinliğine yoğun ilgi gösterdiğini paylaşmıştır.