Malatya’da Kayısı Çekirdeği İhracatıyla Ekonomi Güçleniyor

Malatya, dünya kuru kayısı üretiminin büyük bir kısmının gerçekleştirildiği bir kenttir. Kayısı üretiminin yanı sıra, çekirdeği de değerlendirilerek ekonomiye katkı sağlanmaktadır. Bu yılın ilk 6 ayında, 1665 ton kayısı çekirdeği ihraç edilerek 5 milyon 530 bin dolar gelir elde edilmiştir.

Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısı çekirdeğinin kent ekonomisine ciddi katkı sağladığını belirtmektedir. Kentte üretilen kayısı çekirdeğinin yüzde 90’ı ihraç edilmektedir. Özcan, kayısı çekirdeğinin üreticilere önemli bir gelir kaynağı olduğunu vurgulayarak, çekirdeğin işçilik ve diğer gider kalemleri açısından üreticilerin elini güçlendirdiğini dile getirmektedir.

Malatya, başta Almanya olmak üzere İtalya, Fransa, Belçika, Hollanda ve Hindistan gibi ülkelere kayısı çekirdeği ihraç etmektedir. Kayısı çekirdeği ihracatının Amerikan bademi fiyatlarına bağlı olarak değişkenlik gösterdiğini belirten Özcan, badem üretiminin arttığı dönemlerde kayısı çekirdeği talebinin azaldığını ifade etmektedir.

Kayısı çekirdeği ihracatı, Malatya ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadır ve üreticilerin gelirlerini arttırmaktadır. Malatya’nın kayısı çekirdeği ihracatı, kent ekonomisinin güçlenmesine ve uluslararası pazarda yer edinmesine katkı sağlamaktadır.