FAO’nun Eylül Ayı Küresel Gıda Fiyatları Raporu

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki değişimleri takip ettiği Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin sonuçlarını açıkladı. Eylül ayında endeks aylık bazda %3, yıllık bazda ise %2,1 artarak ortalama 124,4 puan seviyesine yükseldi. Bu artışın şeker fiyatlarındaki hızlı yükselişten kaynaklandığı belirtildi.

Şeker Fiyat Endeksi Eylül ayında aylık bazda %10,4 artarak en büyük artışı kaydetti. Brezilya’da düşen hasat beklentileri ve Hindistan’ın şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırma kararının endişelere neden olması bu artışta etkili oldu.

Tahıl Fiyat Endeksi ise Eylül ayında aylık bazda %3 arttı. Buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükseliş bu artışın sebebi olarak gösterildi.

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise aylık bazda %4,6 yükseldi. Palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağı fiyatlarında artış gözlendi. Uluslararası palmiye yağındaki artış ise Güneydoğu Asya’daki üretim düşüşlerinden kaynaklandı.

Süt Fiyat Endeksi Eylül ayında aylık bazda %3,8 artarken, Et Fiyat Endeksi ise %0,4 artış gösterdi. Et fiyatlarındaki artışın nedeni Brezilya’nın ürünlerine olan güçlü talep ve tavuk eti fiyatlarındaki yükseliş olarak açıklandı.

FAO, bu yıl için küresel tahıl üretim tahminini yukarı yönlü revize ederek 2,853 milyon ton seviyesine yükseltti. Buğday üretiminin ise geçen yıla göre %0,5 artacağını öngördü.

Bu rapor, küresel gıda fiyatlarının gelecekteki seyri hakkında önemli bilgiler içermektedir. Bu veriler, dünya genelinde gıda fiyatları üzerindeki etkileri anlamak ve gelecekteki gıda politikalarını belirlemek için önemli bir kaynak olabilir.