Son günlerde süt tozu regülasyonuna ilişkin çıkan iddialarla ilgili olarak yapılan açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla uygulamaya konulan regülasyonun devam edeceği belirtildi. Bu regülasyonun 31 Aralık 2024 tarihine kadar uygulanmaya devam edeceği vurgulandı.
Açıklamada, regülasyonun başlangıcının bölgesinde süt fiyatlarını düşüren birlik ve kooperatiflerin il müdürlüklerine süt tozu kotası talebiyle başladığı ifade edildi. Merkez teşkilatının birlik ve kooperatiflere topladıkları süt miktarına bağlı olarak il için toplam kota dağıttığı belirtildi. ESK’nin bölgeye en yakın süt tozu üretim tesisi ile görüşerek sütü süt tozu üretimi için yönlendirdiği bilgisi paylaşıldı.
Ayrıca açıklamada, çiğ süt alım fiyatının litrede 14,65 lira olduğu ve Ulusal Süt Konseyi tarafından belirtilen yüzde 3,6 yağlı ve yüzde 3,2 proteinli sıcak süt için tavsiye fiyatının bu olduğu aktarıldı. Üreticinin eline geçecek miktarın belirli olduğu ve soğutma, nakliye gibi giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu giderlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği ifade edildi. Yağ ve protein oranlarındaki değişimler için fark uygulanacağı ve her bir dizyemlik değişim için yaklaşık 22 kuruş fark ödeneceği belirtildi.
Son olarak, basında çıkan süt tozu regülasyonunun kaldırıldığı iddialarına itibar edilmemesi gerektiği önemle vurgulandı. Bu açıklama ile mevcut regülasyonun devam edeceği ve üreticilere sağlanan desteklerin devam edeceği belirtildi.